Pour aller plus loin
Découvrir les cocktails à la pression
Le cocktail à la pression sans jargon : le guide fait avec ForGeorges, les questions qu’on nous pose tout le temps, et nos articles.
ON NOUS DEMANDE SOUVENT.
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NOUS NE VENDONS PAS DE LIQUIDE, ce n’est pas notre métier (maybe un jour, surement un jour…).
Requin vend des programmes d’accompagnements au cocktail à la pression, et les équipements techniques qui permettent de les réaliser dans les meilleures conditions.
Nous aidons les bars, les restaus, les marques, les évents, à passer en mode ultra-rapide ! -
Bière, vins, kombucha, cocktails, plats, effervescents ou avec de la mousse, boissons chaudes, eau pétillante, lait d’avoine… On peut tout mettre à la pression, ou presque.
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Bien évidement, les couts évoluent en fonction de la quantité de lignes, et des technologies nécessaires a l’implantation des caractéristiques uniques, techniques et esthétiques de chaque projet.
Il est possible de démarrer avec des couts réduits, mais une bonne fourchette se situe entre 2.5 K et 3 K par ligne. -
Alors déjà, tu te calmes. Et c’est, en fait, plutôt l’inverse.
Le cocktail à la pression permet de maitriser avec une précision incomparable tous les paramètres de la boisson.
Ses ingrédients, sa dilution, ses extractions, ses textures… tous les paramètres sont sous votre contrôle.Ces nouveaux paramètres vous permettent de faire de biens meilleurs cocktails !
PRESSION 101
PRESSION 101
Nous avons collaboré avec le media ForGeorges, pour vous raconter tout ce qu’il y a savoir sur le cocktail a la pression, visitez le mini-site !
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Requin Cocktails, ST GERMAIN SPRITZ